Karenanya selain kering daging juga memiliki aroma asap yang khas. Daging tipis ini dikombinasikan dengan rempah-rempah, kecap dan gula. Bak wa sering dijadikan camilan atau sebagai teman makan nasi. Masukkan wadah berisi daging ke dalam kulkas, dan diamkan selama 6-24 jam agar cita rasa bumbu marinade dapat terserap dengan baik https://dendengbabi.id/