Além disso, Velloso pondera que "em tese, essas dietas, por terem menos carboidratos, teriam a vantagem de estimular menos insulina e como resultado haveria um menor estímulo metabólico para o armazenamento da gordura e maior oxidação (uso) da gordura". http://Www.Jfva.org/test/yybbs/yybbs.cgi?list=thread